Вредные советы собственнику отеля.
Выпуск 1. Как нанять идеального управляющего.
1. Не спрашивайте про законодательство.
Настоящий управляющий узнаёт требования закона из предписаний и судебных исков.
2. Идеальный кандидат обещает вывести сервис на мировой уровень за месяц.
Как именно — вопрос нетактичный. Великие люди не объясняют детали.
3. Главное — знание магических слов: ADR, RevPAR, EBITDA и KPI.
Что они означают, неважно. Если произносит уверенно и часто — перед вами профессионал.
4. Особенно ценны специалисты, которые считают, что управление персоналом состоит из двух инструментов: штрафов и объяснительных.
5. Никогда не проверяйте фактические знания и опыт кандидата. Берите того, кто умеет красиво обещать.
6. Если управляющий рассказывает про стандарты, обучение персонала и бизнес-процессы, будьте осторожны. Похоже, он действительно собирается работать.
И главное:
если кандидат обещает одновременно поднять загрузку, тариф, прибыль, рейтинг, сервис и стоимость бизнеса — подписывайте контракт немедленно.
Такой талант нельзя отпускать. Даже если он существует только в его и Ваших фантазиях.
Просмотры: 14