🍽 Куриная запеканка с шампиньонами — ужин, который покорит всех!
Нежная, сочная, с аппетитной сырной корочкой — идеальный вариант для семейного ужина. Готовится просто, а съедается моментально! 😍
⏰ Время приготовления: 50 минут (10 минут на подготовку + 40 минут в духовке)
🍴 Порций: 3–4
🔥 КБЖУ на 100 г: 82,8 ккал | Б 12,8 г | Ж 2,6 г | У 1,5 г
🛒 Ингредиенты:
🔸Куриное филе — 500 г
🔸Шампиньоны — 300 г
🔸Помидоры — 180 г (2 шт.)
🔸Сыр полутвёрдый 30 % — 150 г
🔸Сметана — 200 г (10 %)
🔸Соль — по вкусу
🔸Масло для смазывания формы
👩🍳 Пошаговое приготовление:
1️⃣ Подготовьте ингредиенты. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Помидоры — кружочками, шампиньоны — слайсами (тонкими пластинками).
2️⃣ Соберите запеканку. Смажьте форму для запекания маслом. Выложите куриное филе первым слоем, слегка посолите.
3️⃣ Добавьте овощи. Сверху на курицу — кружочки помидоров, затем слой шампиньонов. Снова немного посолите.
4️⃣ Сделайте сырно‑сметанную шапочку. Натрите сыр на мелкой тёрке, смешайте со сметаной. Равномерно распределите смесь поверх грибов.
5️⃣ Запеките до совершенства. Отправьте в разогретую до 190 °C духовку на 40 минут. Дождитесь золотистой корочки — и готово! ✨
💡 Советы:
* Для аромата добавьте щепотку чёрного перца или сушёного чеснока к курице.
* Используйте сыр, который хорошо плавится (например, гауда, эдам или российский).
* Подавайте со свежим салатом или зеленью — так блюдо станет ещё полезнее! 🥗
#азбукаПП #КуринаяЗапеканка #УжинЗа30Минут #РецептыНаКаждыйДень #ЗдоровоеПитание #ВкусноИПросто #СемейныйУжин #КуриноеФиле #ГрибнаяЗапеканка #СырнаяКорочка #ЕдаДляСемьи
Просмотры: 5