В Новокубанском районе Роспотребнадзор заглянул на кухню, которая кормит школьников. Нашлось, к чему придраться.
Нарушались санитарные требования: не соблюдались процедуры по принципам ХАССП, не контролировали продукцию, сырьё, оборудование и инвентарь, не следили, как часто убирают помещения.
Организатора питания привлекли к ответственности по статье 6.6 КоАП: и предпринимателя, и ответственное должностное лицо. Наказание мягкое, предупреждение. Плюс выдано предписание с обязательным сроком исправления.
Название предприятия и школы в сообщении не раскрыты. Родителям остаётся одно: иногда спрашивать у ребёнка не только оценки, но и что было на обед.
Просмотры: 2