Закрытый бургер

⏰ 25 минут
🌡️ 180 °C

📖 Ингредиенты:

• Пшеничная мука 250 г
• Теплое молоко 100 мл
• Теплая вода 50 мл
• Масло сливочное 35 г
• Дрожи 5 г
• Сахар 2 ч. л
• Соль 1 ч. л
• Яйцо
• Кунжут

Начинка:
• Фарш говяжий 400 г
• Соль, перец
• Соленый огурец
• Плавленый сыр 8 ломтиков
• Помидор
• Луковица

Соус:
• Майонез 2 ч. л
• Кетчуп
• Горчица 1 ч. л
• Соленый огурец
#закрытыйбургер #бургер #выпечка #айрогриль