Если кто будет в Аланье - зайдите в это кафе. Попробуйте плотное, густое мороженое, которое не тает в жару и тянется, как плавленый сыр.
Это знаменитый турецкий десерт Мараш дондурмасы (Maraş dondurması), получивший название от города Кахраманмараш (ранее Мараш), который считается его родиной.
В оригинальном рецепте мороженого молоко, порошок из высушенных и измельчённых клубней дикой орхидеи, смола мастикового дерева и сахар.
Можно просто взять шарик мороженого классического или с натуральными наполнителями. Можно выбрать мороженое в сочетании с другими сладостями - пахлавой, кюнефе. Можно вообще вкусно перекусить или просто выпить чашечку кофе или чая. Меню кафе разнообразное, на любой вкус и кошелёк.
Это знаменитый турецкий десерт Мараш дондурмасы (Maraş dondurması), получивший название от города Кахраманмараш (ранее Мараш), который считается его родиной.
В оригинальном рецепте мороженого молоко, порошок из высушенных и измельчённых клубней дикой орхидеи, смола мастикового дерева и сахар.
Можно просто взять шарик мороженого классического или с натуральными наполнителями. Можно выбрать мороженое в сочетании с другими сладостями - пахлавой, кюнефе. Можно вообще вкусно перекусить или просто выпить чашечку кофе или чая. Меню кафе разнообразное, на любой вкус и кошелёк.