Витаминный салат для всей семьи🥰

Представьте, как на вашем столе ярко переливаются цвета свежих овощей, а аппетитный аромат разносится по всей кухне.

📝 Ингредиенты:

• Говядина отварная - 300 г

• Красная консервированная фасоль - 300 г

• Красный болгарский перец - 1 шт

• Острый перец чили - 10 г (1/2 небольшого)

• Красный лук - 1 шт

• Чеснок - 2-3 зубчика

• Грецкие орехи - 50 г

• Кинза - 1 пучок

• Приправа "хмели-сунели" - 1 ч/л

• Растительное масло - 4 ст/л

• Бальзамический/винный уксус - 1 ст/л

• Соль по вкусу

• Гранатовые зёрна для украшения (по желанию)

🔥 Приготовление:

1. Отварите говядину до готовности и нарежьте её на небольшие кубики.

2. Промойте красную фасоль и дайте стечь лишней жидкости.

3. Нарежьте красный болгарский перец и красный лук мелкими кусочками.

4. Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс.

5. Острый перец чили нарежьте тонкими кольцами, удалив семена по желанию.

6. Смешайте все подготовленные ингредиенты в глубокой миске.

7. Добавьте грецкие орехи, кинзу, приправу "хмели-сунели", растительное масло, уксус и соль, тщательно перемешайте.

8. При подаче украсьте гранатовыми зёрнами для яркости.

Соберите семью за одним столом и подайте этот салат, который зарядит энергией и подарит весеннее настроение!