Куриные котлеты с кабачком

Кабачок делает котлеты особенно сочными и нежными, а вкус почти не чувствуется.

Ингредиенты
✅ Куриный фарш — 500 г
✅ Кабачок — 250 г
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Лук — 1 шт.
✅ Мука — 2 ст. л.
✅ Соль, перец
✅ Растительное масло

Приготовление
1️⃣ Кабачок натрите и слегка отожмите.
2️⃣ Лук мелко нарежьте.
3️⃣ Смешайте фарш, кабачок, лук и яйцо.
4️⃣ Добавьте муку, соль и перец.
5️⃣ Сформируйте котлеты.
6️⃣ Обжарьте с двух сторон до румяности и готовности.

Отлично подходят к пюре, гречке или овощам.