Бомбическая курица с начинкой

Ингредиенты:

▫️Куриное филе - 2 шт (по 150 гр)

▫️Шампиньоны - 150 гр

▫️Лук - 1 небольшая головка (60 гр)

▫️Сыр твёрдый - 50 гр

▫️Сливочное масло - 10 гр

▫️Растительное масло - 1 ч.л

▫️Соль, перец (по вкусу)

Приятного аппетита!