Вкуснейшая «Прага»❤️

Это рецепт из старой советской, маминой кулинарной книги,я его немного изменила, добавив пропитку, можно без нее) получается незабываемо 🥰

Ингредиенты:

Для теста:
-450 гр.муки
-270 гр.сливочного масла 82,5%
-4 яйца
-170 гр.сахара
-250 гр.сгущенного молока
-4 ст.л.какао
-1 ч.л.соды

Для крема:

-200 гр.сливочного масла 82,5%
-350 гр.сгущенного молока
-4 ст.л.какао без горки
-пакетик ванилина

Для пропитки:

-сироп из абрикосового варенья+ вода (развести по вкусу)

Приготовление:

Яйца взбивать с мягким сливочным маслом несколько минут,всыпать сахар, перемешать, влить сгущенку и перемешать, просеять муку с какао, содой и замесить тесто.

Тесто разделить на 4 части.
Кондитерское кольцо (d 20 см.) застелить фольгой и испечь 4 коржа.

Коржи остудить, разрезать на 2 части и пропитать.
Для крема взбить все ингредиенты до однородности.

Собрать торт:

Готовый торт полить шоколадной глазурью и убрать на ночь в холодильник.
Наслаждаемся❤️

🎂 kssyusha