🤔 Что сегодня приготовить? Есть идея!
🥘 ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ — вкусно, сытно и без лишней возни
Любите голубцы, но совсем не хочется заворачивать каждый в капустный лист? Тогда сохраняйте этот вариант ❤️
Ингредиенты:
🥩 фарш — 500 г
🥬 капуста — 400 г
🍚 рис — 100 г
🧅 лук — 1 шт.
🥕 морковь — 1 шт.
🍅 томатная паста — 2 ст. л.
🥛 сметана — 2 ст. л.
🧂 соль, перец — по вкусу
Готовим:
1️⃣ Рис отварите до полуготовности.
2️⃣ Капусту мелко нашинкуйте, лук нарежьте, морковь натрите.
3️⃣ Смешайте фарш, рис, часть капусты и лука. Посолите и поперчите.
4️⃣ Сформируйте крупные котлетки и выложите в форму вместе с оставшимися овощами.
5️⃣ Смешайте сметану, томатную пасту и примерно 250 мл воды. Залейте голубцы соусом.
6️⃣ Запекайте при 180°C около 40–50 минут, пока фарш полностью не приготовится.
И всё! 😍
Получается сочно, сытно и по-домашнему вкусно, а возни гораздо меньше, чем с обычными голубцами.
📌 Сохраняйте рецепт — пригодится, когда снова будете думать, что приготовить.
❤️ А кому бы вы приготовили такие голубцы? Отправьте рецепт этому человеку!
Просмотры: 2