Сытные блюда из доступных продуктов для семейного стола. Угощайте семью с удовольствием. #обеддлясемьи #ужиндлясемьи #идеидляужина #кулинарныесекреты #рецепты
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.31у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,3 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,3 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.50,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,4публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
31просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 13:39 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🥟 Быстрые творожные пирожки с луком и яйцом – нежные, сытные и очень вкусные!
Хотите приготовить домашние пирожки, но без дрожжей и долгого ожидания? Эти творожные пирожки с начинкой из яиц и зелёного лука – идеальный вариант! Тесто на твороге и сметане получается мягким и нежным, а начинка – сочной и ароматной. Готовятся быстро, а съедаются мгновенно! 😋
Ингредиенты (на 4 порции): • Творог – 180 г (любой жирности) • Яйца – 5 шт. (1 для теста, 4 для начинки) • Сметана – 150 г • Сода – ½ ч. л. • Сахар – 1 ч. л. • Соль – 1 ч. л. • Мука – 400 г • Лук зелёный – 70 г (≈1 небольшой пучок) • Масло растительное – 150 мл (для жарки)
Как приготовить :
Яйца для начинки отварите вкрутую (7–8 минут), остудите и очистите.
Творог разомните вилкой, добавьте сметану, соль, соду и сахар.
Вбейте 1 сырое яйцо, перемешайте.
Добавьте муку и замесите мягкое тесто. Накройте плёнкой и оставьте на 10 минут.
Отварные яйца и зелёный лук мелко нарежьте, посолите и перемешайте.
Тесто разделите на равные части, каждую раскатайте в лепёшку.
В центр выложите начинку, защипните края.
Каждый пирожок аккуратно раскатайте скалкой.
Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте пирожки по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Выложите на тарелку с салфеткой, чтобы убрать лишний жир.
Подавайте горячими – со сметаной или просто так. Очень вкусно и сытно! 🔥
Совет: В начинку можно добавить немного укропа или петрушки. Тесто можно использовать и для сладких пирожков – просто замените начинку на творог с сахаром. 🥟 Вы любите творожные пирожки или предпочитаете классические дрожжевые? Делитесь в комментариях! 👇
😳 Всю жизнь варили крупы «на глаз»? Вот простая шпаргалка, которую стоит сохранить!
Оказывается, у каждой крупы свои пропорции воды и время приготовления 👇
🥣 Гречка — 1:2, варить 15–20 минут. 🍚 Рис — 1:2, примерно 15–20 минут. 🌾 Пшено — 1:2,5, около 20–25 минут. 🥣 Овсянка — 1:3, достаточно 10–15 минут. 🌾 Перловка — 1:3, готовится дольше остальных — 40–60 минут. 🥄 Булгур — 1:2, примерно 15–20 минут. 🌿 Кус-кус — 1:1, всего около 5 минут. 🫘 Чечевица — 1:2, примерно 20–30 минут. 🌽 Кукурузная крупа — 1:3, около 20–30 минут.
💡 Небольшой секрет: время и количество жидкости могут немного отличаться в зависимости от сорта крупы, помола и желаемой консистенции — поэтому упаковку тоже стоит проверить.
📌 Сохрани эту шпаргалку, чтобы больше не вспоминать каждый раз, сколько воды наливать!
- Готовое слоенное тесто - 1 уп. - Грибы - 100 г. • Копченное филе курицы - 200 г. - Помидоры - 2 шт. • Сыр - 100 г. - Кетчуп - 50 г. - Майонез - 50 г.
🧑🏻🍳Приготовление:
1. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, смазать смесью майонеза и кетчупа. 2. Сверху, на смазанное тесто соусом, выложить не толстым слоем поджаренные грибы, филе курицы, помидоры и присыпать сыром. 3. Свернуть в рулет. Порезать рулет на неширокие кусочки. 4. Выложить порезанные рулетики, на смазанный маслом, противень и слегка их поприжимать. 5. Отправить в духовку на 25 минут при 180 градусах
Осенняя галета с помидорами и моцареллой Простая галета на слоёном дрожжевом тесте с творожным сыром, помидорами разных сортов и мини-моцареллой. Готовится быстро и подойдёт как осенняя закуска или лёгкое угощение. Ингредиенты: - Слоёное дрожжевое тесто — 1 пачка - Помидоры разных сортов — по вкусу - Творожный сыр — по вкусу - Моцарелла мини — по вкусу - Яичный желток — для смазывания - Базилик — для украшения Приготовление: 1. Слоёное тесто немного раскатать, соединив 2 пласта вместе. 2. Нарезать помидоры разных сортов кружочками. 3. Тесто смазать творожным сыром, сверху выложить помидоры и моцареллу. 4. Бока смазать яичным желтком. 5. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. 6. По готовности украсить веточкой базилика. Время: 30 минут КБЖУ на 100 г: ~250 ккал · Б ~8 г · Ж ~15 г · У ~22 г
▫️Куриное филе, репчатый лук, чеснок, зелень, соль и специи превращаем в фарш. Добавляем в фарш немного оливкового масла. ▫️Нарезаем баклажаны, кабачки и помидоры. ▫️Выкладываем на противень баклажаны и кабачки, сверху кладём фарш и накрываем ломтиком помидора. ▫️Отправляем в духовку 200 градусов, 15 минут. Затем выкладываем сверху сыр и ещё раз в духовку на 10 минут. ▫️Замечательное, вкусное и сытное блюдо получилось.
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
1. Картофель, свеклу и морковь предварительно отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками. 2. Лук очистить и измельчить. Огурцы также нарезать небольшими кубиками. 3. Капусту мелко нашинковать, посолить, сбрызнуть уксусом и слегка обмять руками, чтобы она стала мягче и пустила сок. 4. Консервированный горошек откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 5. Соединить все подготовленные овощи в глубокой миске, добавить майонез и тщательно перемешать. Блюдо готово к подаче!
Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥣 Ингредиенты: 🍗 Фарш куриный — 200 г 🥓 Ветчина — 100 г 🍅 Помидор — 1 шт. 🧀 Сыр тёртый — 50 г
🔥 Приготовление: 1️⃣ На пергамент выложите фарш. 2️⃣ Сверху добавьте ветчину, помидор и тёртый сыр. 3️⃣ Накройте второй половиной фарша. 4️⃣ Готовьте в аэрогриле при 160°C 15–20 минут. 5️⃣ Картофель запекайте отдельно при 180°C 15 минут.
*️⃣ Время и температура могут отличаться в зависимости от устройства.
🤫 Салат, о котором меня потом спрашивают: «А что ты туда добавила?»
Вот люблю такие рецепты: минимум продуктов, максимум вкуса. И самое интересное — когда ставлю этот салат на стол, почему-то именно его съедают первым 😄
🥗 Нам понадобится: • тунец консервированный — 1 банка • яйца — 3 шт. • кукуруза — 1 банка • маринованные огурцы — 2–3 шт. • красный лук — ½ шт. • майонез — по вкусу • соль и перец — по желанию
Готовлю так: Яйца отвариваю и нарезаю небольшими кубиками. Тунец разминаю вилкой, огурчики и красный лук мелко нарезаю. Добавляю кукурузу, всё соединяю и заправляю майонезом.
И вот здесь главное — дать салату постоять хотя бы 10–15 минут в холодильнике. Вкус становится ещё насыщеннее! 😍
▶ видео
