🍽️ Тефтели в сливочно-грибном соусе

Представьте себе, как нежные кусочки куриного фарша танцуют в сливочном соусе, создавая идеальное сочетание!

📝 Ингредиенты:

• Куриный фарш - 500 гр

• Яйцо - 1 шт

• Зелень

• Панировочные сухари - 2 ст.л

• Тертый сыр - 50 гр

• Сливки - 250 мл

• Соевый соус

• Шампиньоны

• Лук

• Чеснок

🔥 Приготовление:

1. Для фрикаделек соедините фарш с яйцом, сыром, зеленью и панировочными сухарями. Посолите и поперчите по вкусу, затем влажными руками сформируйте шарики.

2. Обжарьте тефтели на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.

3. Уберите фрикадельки и на той же сковороде обжарьте лук и шампиньоны. Влейте сливки, добавьте 1 ст.л соевого соуса и зелень, затем верните фрикадельки обратно в сковороду.

4. Подавайте с любым гарниром: картофельным пюре, гречкой или макаронами. В любом варианте будет просто восхитительно!

В каждом кусочке — гармония сливочного вкуса и нежного мяса. Попробуйте и убедитесь сами, как это удобно и вкусно!