🥘 Лагман — ароматный восточный суп с тонкими лапшами!

Когда хочется чего-то сытного и душистого, этот рецепт станет настоящим спасением!

📝 Ингредиенты:

• мясо без костей — 500 г

• лук — 1 шт

• морковь — 1 шт

• репа — 1 шт

• томатная паста — 1 ч. л.

• помидор — 1 шт

• чеснок — 2 зубчика

• растительное масло — 2 ст. л.

• сливочное масло — 50 г

• соль — по вкусу

• перец — по вкусу

• острый перец — по вкусу

• паприка — по вкусу

• зелень — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Мясо нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

2. Добавить нарезанный лук и обжаривать до прозрачности.

3. Всыпать тертую морковь и репу, продолжая готовить на среднем огне.

4. Ввести томатную пасту и нарезанный помидор, перемешать.

5. Добавить измельченный чеснок и специи, залить водой так, чтобы все продукты были покрыты.

6. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить под крышкой около 20 минут.

7. В конце добавить сливочное масло и мелко нарезанную зелень.

8. Подавать горячим, украсив свежей зеленью.

Согревающий лагман — идеальный выбор для дружеской вечеринки или семейного ужина. Наслаждайтесь каждым глотком этого восточного чуда!