▶ видео
Перцы «Жульен» с курицей и грибами 🌶️🌟
Кто готов к взрыву вкусов в каждом кусочке? Эти перцы точно поднимут настроение!
📝 Ингредиенты:
• 3 крупных перца
• 500 гр куриного филе
• 400 гр шампиньонов
• 2 средних луковицы
• 200 мл 20% сливок
• 150 гр твердого сыра
• сушеный чеснок
• черный молотый перец
• сладкая паприка
• соль по вкусу
• масло для жарки
🔥 Приготовление:
1. Разрежьте перцы пополам и удалите внутренности, оставив хвостики.
2. Выложите перцы на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в духовке 15 минут.
3. Мелко нарежьте куриное филе, грибы и лук.
4. На растительном масле сначала обжарьте куриное филе, затем добавьте лук и грибы. Приправьте солью и перцем по вкусу, обжаривайте еще 5 минут.
5. В конце добавьте сливки и перемешайте.
6. Наполните перцы начинкой и запекайте при 180 градусах 20-25 минут.
7. За 5 минут до готовности посыпьте сверху тертым сыром.
Подавайте горячими и наслаждайтесь насыщенным вкусом! Эти перцы — отличный выбор для уютного ужина с близкими.
Просмотры: 1