СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.58у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,5 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,6 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.2просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.102,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,6публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
58просмотров за период
Средний охват поста — 2 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 15:32 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Ингредиенты: 1 красная луковица, 1 морковь, 1 кабачок, ¼ тыквы, 1½ чашки крупных соцветий цветной капусты, 1 свёкла, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. соли и чёрный перец. 🥦
Для соуса возьми 3 ст. л. тахини, 3 ст. л. лимонного сока, 1 маленький зубчик чеснока, ½ ч. л. соли, перец и воду. Для подачи нужны 2 ч. л. заатара, 2 ст. л. сухих кедровых орехов и 1 ст. л. рубленой кинзы или петрушки.
Разогрей духовку до 180 °C. Нарежь лук толстыми ломтиками, морковь и кабачок толстыми брусками, тыкву кубиками по 3 см, свёклу кубиками по 2 см. Смешай овощи с маслом, солью и перцем, затем разложи на противне.
Запекай 30–40 минут. Смешай тахини, лимонный сок, чеснок, соль и перец. Подливай воду, пока соус не станет густым, как мёд. 🔥
Переложи овощи на блюдо, полей соусом, посыпь заатаром, орехами и зеленью. Подай с ливанским хлебом или питой. Готовность: овощи пропеклись за отведённое время, а соус держит густоту мёда.
🌭 Хот-дог: правильная сборка, а не просто сосиска в булке
Казалось бы, простейшее блюдо, но и здесь есть нюансы, которые отличают удачный хот-дог от размокшей булки с сосиской внутри.
Булку для хот-дога надрезай не до самого дна, а глубоко сбоку — так внутри образуется удобный «карман», который лучше удерживает начинку, чем простой разрез сверху.
Слегка подсуши булку внутри на гриле или сухой сковороде перед сборкой — тёплая подсушенная булка меньше размокает от сока сосиски и соусов, чем холодная мягкая прямо из пакета.
Сосиску обжаривай или отваривай до появления лёгких трещинок на поверхности — они помогают соусам и начинке лучше держаться на поверхности, а не соскальзывать при каждом укусе.
При выкладке начинки соблюдай порядок: сначала более сухие ингредиенты (жареный лук, квашеная капуста), затем соусы сверху — так они равномернее распределяются по всей длине хот-дога, а не стекают в одну сторону.
На заметку: не клади сосиску в булку заранее, если не собираешься есть сразу, — тёплая сосиска в закрытой булке довольно быстро создаёт конденсат, который размягчает выпечку изнутри быстрее, чем прямой контакт с воздухом снаружи.
- Яйцо - 3 шт. - Вода - 150 мл. + для паровой бани - Соль - по вкусу - Сливочное масло - 25 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Перемешайте яйца вилкой или венчиком до однородности. Посолите. Добавьте 150 мл тёплой воды. 2. Смажьте форму или жаропрочную миску маслом. Перелейте в неё яичную смесь. 3. Налейте в кастрюлю воду и доведите до кипения. Поставьте сверху паровую корзину, а в неё — форму с яйцами. 4. Накройте кастрюлю крышкой. Готовьте 10 минут. Снимите с плиты и оставьте ещё на 5 минут.
Пышные оладьи на кефире Пышные, плотные оладьи на кефире с содой. Тесто замешивается венчиком и отдыхает перед жаркой. Ингредиенты: - кефир 2.5% — 450 мл - яйцо С1 — 2 шт - сахар — 5 ст. л. - соль — 1 ч. л. - мука — ~480 г - сода — 1 ч. л. с небольшой горкой - ванильный сахар — 10 г - растительное масло — для жарки Приготовление: 1. В миске объединяем кефир, яйца, сахар, соль, ванильный сахар венчиком. 2. После просеиваем муку частями, параллельно помешивая тесто. 3. Оставшиеся 2-3 столовых ложек муки добавляем вместе с содой (сода чуть подымит тесто и сделает консистенцию менее плотной). 4. Перемешиваем до однородности (немного) и накрываем полотенцем, оставляем на 15-20 минут отдохнуть тесту. 5. Консистенция теста не должна быть жидкой! она должна быть тугой, тяжело тянущейся при поднятии ложки! а когда вы помешиваете, тесто формируется в клубочек — благодаря этому и получаются такие пышные, плотненькие оладьи. 6. Разогреваем сковороду с растительным маслом (не жалейте масло), убавляем огонь на минимум (у меня индукция и ставлю на 5 из 9). Время: 30-40 минут КБЖУ на 100 г: ~230 ккал · Б ~7 г · Ж ~6 г · У ~38 г
Ингредиенты: Грибы свежие или замороженные - 500 гр. Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 2 шт. Говядина варенная - 300 гр. Огурец соленый - 2 шт. Оливковое или растительное масло для заправки: Майонез - по вкусу Соль - по вкусу
Приготовление: Говядину мелоко порезать, отварной картофель порезать небольшими кубиками. Грибы пожарить с луком и немного порубить, огурцы порезать тонкой соломкой. Затем все ингредиенты смешать, посолить и заправить майонезом. Сверху салат можно посыпать мелко рубленой зеленью и зеленым луком.
Мягкое дрожжевое тесто и ароматная начинка из кураги - румяные, как в детстве.
Для теста: ✧ Мука - 900 г ✧ Молоко - 500 мл ✧ Сахар - 150 г ✧ Сливочное масло размягчённое - 100 г ✧ Растительное масло - 5 ст. л. ✧ Яйца - 3 шт. ✧ Сухие дрожжи - 1 ст. л. ✧ Соль - 1 ч. л.
Для начинки: ✧ Курага - 500 г ✧ Сахар - 1 стакан (по вкусу)
Приготовление: 1. В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар, яйца и соль, хорошо перемешиваем. 2. Постепенно вводим муку и замешиваем мягкое, слегка липкое тесто. 3. В конце добавляем размягчённое сливочное масло и тщательно вымешиваем. 4. Накрываем тесто и оставляем подходить в тёплом месте на 1 час. 5. Для начинки курагу пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере, добавляем сахар. Если курага сладкая - можно меньше, если кислая - чуть больше. 6. Делим тесто на шарики примерно по 50 г, в центр кладём начинку, делаем два надреза и формируем плюшку. 7. Оставляем на расстойку на 20 минут. 8. Смазываем желтком с 1 ст. л. молока и выпекаем при 180 °С 20-25 минут - до румяной корочки.
▶ видео
