СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.33у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,7 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,8 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.50,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,7публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
33просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 17:00 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🫑 Ингредиенты: Сыр твердый - 200 гр. Яйца - 2 шт. Мука - 2 ст.л. Панировочные сухари - 50 гр. Соль Растительное масло
♻️ Приготовление: 🔅Сыр натираем на мелкой терке. Добавляем к нему один белок. 🔅В отдельную миску отправляем желток и одно яйцо. Затем муку и хорошо перемешиваем до однородности. Солим по вкусу. 🔅Из сыра формируем маленькие шарики, обваливаем в яйце с мукой и панировочных сухарях несколько раз. 🔅Быстро обжариваем в большом кол-ве раст. масла до золотистости (6-7 сек.)
Сочный салат с приятным сочетанием нежной курицы, свежего яблока и сыра.
Ингредиенты ✅ Куриное филе — 250 г ✅ Яблоко — 1 шт. ✅ Сыр — 100 г ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Натуральный йогурт или сметана — 2–3 ст. л. ✅ Соль — по вкусу
Приготовление 1️⃣ Куриное филе отварите или обжарьте и нарежьте кубиками. 2️⃣ Яйца отварите и измельчите. 3️⃣ Яблоко нарежьте небольшими кусочками. 4️⃣ Сыр натрите на крупной тёрке. 5️⃣ Соедините все ингредиенты. 6️⃣ Заправьте йогуртом или сметаной и слегка посолите.
Салат получается лёгким, но достаточно сытным. Подойдёт и для обычного ужина, и для праздничного стола.
Ингредиенты: Мясо мелко порезать. Слегка потушить и обжарить вместе с луком. Посолить, поперчить, добавить зелень и сливки. Засыпать любыми макаронами и залить водой. Воды наливаем так, чтоб макароны были покрыты водой. Варить на медленном огне до готовности.
🍂Ингредиенты: • Мука - 90 г • Сахар - 50 г • Кукурузный крахмал - 10 г • Сливочное масло - 50 г • Молоко - 100 мл • Яйцо - 1 шт • Разрыхлитель - 5 г
🍂Процесс приготовления: 1. Яйцо взбиваем с сахаром, вливаем молоко, растопленное сливочное масло и снова перемешиваем до однородной консистенции. 2. Затем добавляем просеянную муку, разрыхлитель и чуть-чуть ванилина. 3. Венчиком смешиваем тесто и заливаем формочки до верха. 4. Выпекаем 15-20 мин при 160° – готово!
ТЁРТЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ — КАК В ДЕТСТВЕ У БАБУШКИ, А ГОТОВИТСЯ ЗА 15 МИНУТ
Этот пирог у меня выручает постоянно. Гости на пороге, а на столе пусто — натёрла тесто, намазала варенье, и через полчаса уже пахнет так, что все на кухню сбегаются.
Тесто получается рассыпчатое, крошковое, а варенье внутри — как сладкая прослойка. Никакого раскатывания, никакой возни с формами. Просто тёрка и руки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука — 2,5 стакана (около 300 г) Сахар — 0,5 стакана Масло сливочное — 150 г (холодное, из холодильника) Разрыхлитель — 1 ч. ложка Щепотка соли Варенье любое густое — 200-250 г (у меня смородиновое, но подойдёт любое)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Муку смешать с сахаром, разрыхлителем и солью.
Холодное масло натереть на крупной тёрке прямо в муку. Руками быстро перетереть в крошку. Тесто не месить, оно должно остаться рассыпчатым.
Разделить тесто на две части: одну чуть больше, другую чуть меньше. Большую часть убрать в морозилку на 10 минут, меньшую — тоже.
Форму (у меня 20 см) смазать маслом. Натереть на крупной тёрке большую часть теста прямо в форму, слегка прижать руками, чтобы образовалось дно.
Сверху равномерно распределить варенье. Не до самых краёв, отступить по сантиметру.
Натереть вторую часть теста поверх варенья. Не прижимать.
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать 30-35 минут, пока верх не станет золотистым.
Дать остыть в форме минут 15, потом нарезать на квадратики.
ХИТРОСТЬ
Тесто должно быть холодным. Если оно начало таять в руках — сразу в морозилку на 5 минут. Тогда пирог получится рассыпчатым, а не слипшимся.
Варенье берите густое. Жидкое растечётся и пропитает низ.
Подавать можно тёплым или холодным. Я люблю на следующий день — тесто ещё больше рассыпается, а варенье пропитывает крошку.
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ — А ДОМАШНИЕ ДУМАЮТ, ЧТО Я ВОЗИЛАСЬ ПОЛДНЯ. А ГОТОВЛЮ ЗА 15 МИНУТ
Это мой любимый выход, когда нужно быстро накормить семью чем-то сытным и вкусным. Тесто жидкое, замешивается ложкой прямо в миске. Начинка простая — картошка с порей-луком. Пирог выходит румяный, с нежной серединкой и золотистой корочкой.
Ингредиенты:
Для теста: 2 стакана кефира или натурального йогурта 2 яйца 1 чайная ложка соли без горки 1 чайная ложка соды 3 столовых ложки растительного масла 1,5 стакана муки (может чуть больше или меньше, смотри по густоте)
Для начинки: 4-5 средних картофелин 1 стебель лука-порея (белая и светло-зелёная часть) соль, чёрный перец 50 г сливочного масла
Приготовление:
Картошку чищу, нарезаю тонкими кружками или небольшими брусочками. Лук-порей режу тонкими колечками. Смешиваю картошку с пореем, солю, перчу.
В миске взбиваю вилкой яйца, кефир, соду, соль. Добавляю масло. Постепенно подсыпаю муку и мешаю ложкой до консистенции жидкой сметаны. Тесто должно литься, но не быть совсем водянистым.
Форму (диаметр около 24-26 см) смазываю маслом. Выливаю половину теста. Выкладываю начинку ровным слоем. Сверху раскладываю кусочки сливочного масла. Заливаю оставшимся тестом.
Духовку разогреваю до 180 градусов. Пеку пирог 40-50 минут, пока верх не зарумянится и не станет упругим. Проверяю зубочисткой — тесто должно быть сухим.
Хитрость: чем тоньше нарежешь картошку, тем быстрее пропечётся начинка. Я режу картошку кружками по 3-4 мм.
Подаю пирог тёплым, со сметаной или натуральным йогуртом. Хорош и на следующий день. Сохраните рецепт, чтобы не потерять 🥧
А вы пекли заливные пироги? С какой начинкой больше нравится?