СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.3▲ 50,0 %+1 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.61у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,6 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,7 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.2просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.72,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,6публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+1подписчиков с начала наблюдения
+1 самый большой прирост · 14 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
61просмотров за период
Средний охват поста — 2 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 16:16 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Ингредиенты: Для начинки: • Вишня - 500 г • Сахар - 3 ст. л. • Кукурузный крахмал - 2 ст. л. • Вода - 50 мл Для теста: • Мука - 300 г • Сливочное масло - 150 г • Сахар - 120 г • Яйцо - 1 шт. • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Соль - щепотка • Ванилин - по вкусу
Приготовление: 1. Вишню с сахаром прогреть, влить крахмал, разведённый в воде, и довести до загустения. 2. Масло растереть с сахаром, яйцом и ванилином. 3. Добавить муку, соль и разрыхлитель, замесить тесто. 4. Большую часть теста распределить по форме с бортиками, выложить начинку, сверху раскрошить остаток. 5. Выпекать при 180°C около 30 минут.
❤ Любите домашнюю выпечку? Поддержите рецепт реакцией и поделитесь с близкими!
Тот самый вкус из детства - на слоёном тесте, с майонезной шапочкой и щедрым слоем сыра.
Ингредиенты: 🔹 Слоёное тесто - 500 г 🔹 Сыр - 200 г 🔹 Сосиски или колбаса - 200 г 🔹 Томаты - 1 шт. 🔹 Солёные огурцы - 2-3 шт. 🔹 Маслины - по вкусу 🔹 Кетчуп - 2 ст. л. 🔹 Итальянские травы - 1 ч. л. 🔹 Майонез для шапочки
Ингредиенты на 8 лодочек: - 4 средних кабачка, оливковое масло, ¾ ч. л. соли, перец и 1 ч. л. орегано - 14–16 унций растительной или обычной итальянской колбасы, 2 зубчика чеснока и 15 унций протёртых запечённых томатов - ¼ ч. л. семян фенхеля, 6 ст. л. пармезана, ½ стакана моцареллы, 2 ст. л. панко и 1 ст. л. базилика или петрушки 🧀
Разогрей духовку до 220 °C. Разрежь кабачки вдоль, вынь середину, оставив тонкие стенки. Смажь 8 половинок маслом, посыпь солью, перцем и половиной орегано.
Обжарь колбасу: растительную 2–3 минуты, обычную 6–7 минут. Добавь чеснок на 30 секунд, затем томаты, фенхель, остаток орегано, ½ ч. л. соли и ¼ стакана пармезана. Прогрей начинку 1 минуту.
Наполни кабачки, посыпь моцареллой, оставшимся пармезаном и панко. Запекай 20 минут. 🥒 Готовность: сыр расплавился и стал золотистым. Подожди 2 минуты, затем добавь зелень.
Если хотите сохранить насыщенный вкус свежих ягод — обязательно попробуйте жимолость, перетёртую с сахаром! Такое лакомство особенно приятно добавлять к чаю, каше, творогу или десертам. 😍
🫐 РЕЦЕПТ:
Ингредиенты: • жимолость — 1 кг • сахар — 1–1,5 кг
🫐 Ягоды переберите, промойте и очень хорошо обсушите. 🫐 Измельчите блендером или пропустите через мясорубку. 🫐 Добавьте сахар и тщательно перемешайте. 🫐 Оставьте на несколько часов, периодически перемешивая, чтобы сахар растворился. 🫐 Разложите по чистым сухим баночкам.
❄️ Храните в холодильнике. Для более длительного хранения можно заморозить небольшими порциями.
✨ ЧЕМ ПОЛЕЗНА ЖИМОЛОСТЬ?
🫐 содержит витамин C и другие антиоксиданты; 🫐 может быть хорошим дополнением к разнообразному рациону; 🫐 помогает сделать меню более насыщенным ягодами; 🫐 обладает ярким вкусом и отлично подходит для домашних заготовок.
💡 Важно: варенье без варки содержит много сахара, поэтому лучше наслаждаться им умеренно.
А вы уже пробовали жимолость? 💙 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! 🫐✨
Мясо, которое можно есть губами: секрет нежности деревенского рецепта
Говядина может быть либо жесткой, как подошва старого ботинка, либо таять во рту, и разница между этими состояниями заключается всего в пачке масла и паре часов вашего терпения. Часто замечаю, что многие боятся браться за это мясо, ожидая получить сухой результат, но этот способ превращает даже самый бюджетный отруб в кулинарный шедевр. Тут не нужно быть виртуозом ножа или иметь диплом повара, достаточно просто сложить ингредиенты в кастрюлю и позволить магии медленного огня сделать все за вас.
Берем килограмм говядины и нарезаем ее крупными, уверенными кусками. Отправляем мясо в кастрюлю и вливаем всего 100 мл воды - этого достаточно, потому что основной сок дадут лук и само мясо. Туда же отправляем три мелко нарезанные головки лука и 100 г сливочного масла. Масло здесь работает как идеальный смягчитель волокон и основа для будущего соуса. Доводим все это дело до кипения, обязательно снимаем пену, плотно накрываем крышкой и оставляем томиться на минимальном огне ровно на час.
Через час, когда мясо уже начало сдаваться, пора добавлять характер. Всыпаем столовую ложку соли, чайную ложку сахара для баланса вкуса, кориандр, черный перец и три раздавленных зубчика чеснока. Финальный штрих - столовая ложка уксуса, который окончательно усмирит строптивые мясные волокна. Снова накрываем крышкой и забываем про плиту еще на полтора часа. На выходе вы получите невероятно мягкое мясо в густой, ароматной подливке, которую захочется вымакивать хлебом до последней капли.
С учетом сливочного масла и уварки получается примерно 280-290 ккал на 100 г готового блюда - сытно, основательно и очень по-домашнему.
Совет шефа Пикантеля: - Не тратьтесь на дорогую вырезку для этого блюда, лучше возьмите лопатку или голяшку, именно такие части с соединительной тканью дают при долгом томлении ту самую божественную желейность соуса. - Если хотите добавить соусу глубины, попробуйте заменить обычный уксус на яблочный или винный, это даст тонкий аромат и сделает вкус более многогранным, без резкой кислотности.
Мягкий пирог на кефире и овсяных отрубях, а внутри — сочная начинка из яйца, зелёного лука и лёгкого сыра. Никакой муки, никаких дрожжей, а белка целых 11,5 г на 100 г 💪
• Отварные яйца — 4 шт. • Зелёный лук — 1 пучок • Лёгкий сыр — 50 г
👩🍳 Приготовление:
1. Отварите яйца для начинки, остудите и мелко нарежьте. 2. Зелёный лук промойте, обсушите и порубите. 3. Смешайте яйца, лук и натёртый лёгкий сыр — начинка готова. 4. Для теста соедините кефир, яйца и соль, слегка взбейте. 5. Всыпьте овсяные отруби и перемешайте. 6. Дайте тесту постоять 10–15 минут, чтобы отруби набухли — оно заметно загустеет. 7. Форму застелите пергаментом и вылейте половину теста. 8. Распределите начинку ровным слоем. 9. Залейте оставшимся тестом и разровняйте. 10. Выпекайте при 180 °C около 40 минут до румяной корочки.
💡 Мои фишки: • Отруби лучше брать мелкого помола — текстура получится нежнее • Хочется цвета — добавьте в тесто щепотку куркумы, вкус не изменится • Дайте пирогу постоять под полотенцем 10 минут после духовки — так он легче нарезается • Отлично идёт и тёплым, и холодным, поэтому удобно брать с собой
КБЖУ на 100 г: 🔥 161,7 ккал | 💪 Б 11,5 | 🫙 Ж 10,6 | 🌾 У 4,2
Сохраняйте рецепт — тот самый пирог к чаю, который не рушит ваш рацион 🥧
• Яйца – 4 шт. • Молоко – 80 мл • Помидор – 1 шт. • Соль – по желанию (от 1 года)
👩🏻🍳 Приготовление: 1. Яйца взбить с молоком венчиком до однородности. 2. Помидор нарезать небольшими кубиками и добавить в яичную массу. 3. Разлить смесь по формочкам, заполняя до краев, и отправить в духовку, разогретую до 180°C. 4. Запекать 20–25 минут до пышности и румяного верха. 5. Можно подавать как самостоятельное блюдо или с кашей.
• Куриная печень — 500 г • Морковь — 1 средняя • Репчатый лук — 1 средний • Чеснок — 1/2 головки • Сливки 10% — 70 мл • Сливочное масло — 50 г • Соль (от 1 года) • Перец — по желанию (допустимый для детского питания, от 1 года)
👩🏻🍳 Приготовление: 1. Куриную печень промыть и очистить при необходимости. 2. Морковь, лук и чеснок нарезать. 3. Выложить печень и овощи в форму для запекания. 4. Залить сливками, сверху разложить кусочки сливочного масла. 5. При необходимости добавить соль и перец по возрасту. 6. Запекать в разогретой до 180 °C духовке около 40 минут до готовности. 7. Остудить, затем измельчить блендером до состояния паштета.
📌 Для заправки: 🔸 Йогурт Греческий 120 г 🔸 Чеснок зуб 🔸 Укроп 🔸 Пармезан 30 г 🔸 Соль
📌 Приготовление: Для заправки все соединить и взбить. Все для салата нарезать, выложить в салатник и заправить. Перемешать. При желании украсить орехами или хрустящим луком.
▶ видео
