🫓 Грузинский пирог "Кубдари"

Ингредиенты:

Мука - 250 гр

Кефир - 150 мл

Соль, перец, специи (по вкусу)

Яйцо - 1 шт

Растительное масло - 3 ст. л

Сухие дрожжи - 1/2 ч. л

Говяжий фарш - 300-400 гр

Лук - 1 шт

Чеснок - 2-3 зубчика

Кинза - пучок

Желток (для смазывания)

Приятного аппетита!👍