Котлеты «Люля-Кебаб» из курицы 🍗

Скоро ужин, а по дому уже витает аромат свежеприготовленных котлет!

📝 Ингредиенты:

• Куриная грудка - 700 гр

• Панировочные сухари - 3 ст.л.

• Соль - 1 ч.л.

• Чесночный порошок - 1/2 ч.л.

• Чёрный перец - 1/2 ч.л.

• Орегано - 1/2 ч.л.

• Красный перец - 1/2 ч.л.

• Перец «Чили» - 1 шт.

• Болгарский перец (зелёный) - 1-2 шт.

• Красный лук - 1 шт.

• Растительное масло - 3 ст.л.

🔥 Приготовление:

1. Измельчите куриную грудку в мясорубке или блендере до состояния фарша.

2. Добавьте панировочные сухари, соль, чесночный порошок, чёрный и красный перец, орегано и всё тщательно перемешайте.

3. Нарежьте болгарский и красный перец, а также лук, добавьте к фаршу.

4. Вмешайте мелко нарезанный перец «Чили» для остроты.

5. Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте их на разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Пора порадовать себя сочными и ароматными котлетами, идеально подходящими для семейного ужина!