СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.77у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,2 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,3 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.2просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.120,8 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,7публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
77просмотров за период
Средний охват поста — 2 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 13:20 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🍰 ТОРТ «МУРАВЕЙНИК» ИЗ ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ) — 64₽/кусок
🌟 Легендарный домашний торт, который готовится за 15 минут без духовки. Хрустящее печенье в нежном сливочном креме — вкус детства! В кондитерской — 250₽ за кусок. Дома — 64₽.
💰 512₽ за весь торт (8 кусков = 64₽ за 1 кусок) ⏱ 15 минут (+ 2 часа на пропитку) 📊 542 ккал | Б:5.5 г | Ж:28.5 г | У:66 г (на 1 кусок)
🛒 Ингредиенты (на весь торт):
🍪 Песочное печенье (типа «Юбилейное») — 400 г — 120₽ 🥛 Сгущенное молоко — 1 банка (380 г) — 135₽ 🧈 Масло сливочное 82,5% — 100 г — 125₽ 🌰 Грецкие орехи (или мак) — 50 г — 65₽ 🍫 Шоколад горький (для посыпки) — 30 г — 67₽
🍳 Готовим: 1. Печенье поломай руками или нарежь ножом на кусочки размером с грецкий орех (не в крошку!). 2. Орехи слегка обжарь на сухой сковороде для аромата и поруби ножом. 3. Мягкое (комнатной температуры) сливочное масло взбей миксером со сгущенным молоком до пышного, однородного крема (3–4 минуты). 4. Высыпь печенье и орехи в крем, аккуратно перемешай ложкой, чтобы каждый кусочек покрылся кремом. 5. Выложи массу горкой на плоское блюдо, придавая форму муравейника. 6. Убери в холодильник минимум на 2 часа для пропитки. Перед подачей посыпь тёртым шоколадом.
💡 Лайфхак: ни в коем случае не используй блендер для измельчения печенья, иначе получится однородная каша. Кусочки должны оставаться цельными и хрустящими внутри мягкого крема.
«Муравейник» или «Сметанник» — какой торт твой фаворит? 👇
Свежий сыр кашар (kaşar), который хорошо плавится 🧀
Приготовление:
Выкладываем зубчики чеснока, кунжут, оливковое масло и хлопья красного перца в форму для запекания. Ставим в предварительно разогретую до 200 °C духовку примерно на 20 минут.
Достаём запечённый чеснок из духовки и разминаем его вместе с размягчённым при комнатной температуре сливочным маслом и солью. Добавляем мелко нарезанную петрушку и хорошо перемешиваем.
Намазываем приготовленную смесь на ломтики хлеба. Сверху щедро посыпаем сыром и запекаем в духовке, пока сыр не расплавится и не приобретёт красивую золотистую корочку.
Получается потрясающий хлеб: с хрустящей корочкой снаружи, нежный внутри, с восхитительным ароматом запечённого чеснока и тягучим расплавленным сыром! 😍
🔸️ Картошка, фарш и тот самый вкус из детства: картофельная запеканка с фаршем🥔
Ингредиенты:
▫️Картошка - 6 шт. ▫️Фарш - 400 гр. ▫️Яйца - 2 шт. ▫️Сметана - 2 ст.л. ▫️Сыр - 50 гр.
Приготовление:
Картошку натираем на крупной тёрке. Противень смазываем маслом и выкладываем 1/2 картошки. ▫️Сверху выкладываем фарш и посыпаем солью и специями. ▫️Отдельно смешиваем оставшуюся картошку с яйцами, сметаной и сыром, и выкладываем на фарш. ▫️Убираем в духовку на час на 180 гр.
✨ Роскошный, пышный и невероятно ароматный сдобный венок с изюмом и сушёной клюквой 🥮🍇
🧺 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для воздушно-сдобного теста:
• Тёплое молоко — 200 мл
• Сухие дрожжи — 7 г (или 20 г свежих)
• Сахар — 80–100 г (в зависимости от любви к сладкому)
• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло (мягкое) — 60 г
• Мука — ~450–500 г (просеять)
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1/3 ч. л.
Для яркой начинки:
• Изюм (светлый и тёмный) — 100 г
• Сушёная клюква — 80–100 г
• Растопленное сливочное масло (для смазывания пласта) — 30 г
Для румяного глянца:
• Желток — 1 шт. + 1 ст. л. молока
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Активируем дрожжи: В тёплое молоко добавь дрожжи, 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. муки. Перемешай и оставь в тепле на 15 минут до образования пышной пены.
Замешиваем тесто: Добавь в опару яйцо, оставшийся сахар, ваниль, соль и мягкое сливочное масло. Постепенно вводи муку, замешивая гладкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
Отдых: Накрой чашу полотенцем и укутай в тепло на 1–1.5 часа. Тесто должно вырасти минимум в 2.5 раза!
Формируем узор: Сухофрукты заранее залей кипятком на 10 минут, затем обсуши полотенцем. Раскатай тесто в прямоугольный пласт, смажь масло и равномерно рассыпь клюкву с изюмом.
Плетёнка: Сверни тесто в рулет, нарежь на одинаковые рулетики или сделай надрезы вдоль и выложи по кругу в круглую форму для выпечки (как на фото).
Выпечка: Дай венку подрасти в форме 20 минут. Смажь смесью желтка с молоком для того самого аппетитного блеска. Выпекай при 180°C около 30–35 минут до красивого румяного цвета!
Готовый пирог можно слегка смазать жидким мёдом или присыпать сахарной пудрой для ресторанной подачи 🍯✨
КУРИЦА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ С РИСОМ 🍗 Ужин без нервов / Семья не заметила Хотите сытный ужин, который готовится почти сам? Тогда этот рецепт для вас 😉 Это блюдо я готовлю, когда хочется чего-то домашнего, но нет сил стоять у плиты. Курица тушится в нежном горчичном соусе, рис варится отдельно, а овощи добавляют свежести. Получается сытно, ароматно и очень вкусно. Идеально для всей семьи.
КБЖУ на 1 порцию:383/40,7/3,1/46,4
Ингредиенты (на 2 порции): Куриное филе — 300 г Мука цельнозерновая — 20 г Горчица зернистая — 10 г Лук зелёный — 10 г Вода — 150 мл Рис (сухой) — 80 г Овощи свежие — 400 г Соль, перец, специи — по вкусу
Как приготовить: Филе нарежьте кусочками, обваляйте в муке. Обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием 5 минут до золотистой корочки. Добавьте воду, горчицу, лук и специи. Тушите под крышкой 25–30 минут. Отварите рис, нарежьте овощи. Подавайте курицу с рисом и свежими овощами.
Совет: для более насыщенного вкуса добавьте в соус ложку сметаны или греческого йогурта в конце.
Сытный, ароматный и полезный ужин. Идеально для всей семьи. А вы любите курицу в соусе? Какой соус предпочитаете — горчичный, сметанный или томатный? Пишите! 👇
♻️ Приготовление: 🔅Делаем на куриных ножках надрезы и маринуем любимыми специями. 🔅В противень всыпаем стакан промытого риса, разравниваем, по верх риса засыпам овощи, на овощи выкладываем. Замаринованные куриные ножки. 🔅Заливаем двумя стаканами воды разбавленными со специями. Накрываем фольгой и убираем в духовку 200 градусов на 1 час.