🍳 Сытный ПП-завтрак: грибной омлет с моцареллой

Этот вариант завтрака отлично насыщает надолго, а готовится буквально за считанные минуты. Идеальное начало дня для тех, кто следит за фигурой!

🛒 Ингредиенты:
▫️ Яйца — 2 шт.
▫️ Грибы — 5–7 шт.
▫️ Молоко — 10 мл
▫️ Моцарелла — 3 шарика
▫️ Натуральный йогурт — 1 ч. л.
▫️ Сливочное масло — 5 г
▫️ Соль, перец — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Грибы нарежьте и обжарьте на сливочном масле до готовности.
2. Яйца взбейте с молоком, йогуртом, солью и перцем.
3. Залейте грибы яичной смесью, сверху выложите шарики моцареллы.
4. Готовьте под крышкой на медленном огне до тех пор, пока омлет не схватится, а сыр не расплавится.

🧮 КБЖУ на 100 г:
Ккал: 179.1 / Б: 8.1 г / Ж: 16.4 г / У: 1.1 г

💬 Итог: Отличный белковый завтрак с полезными жирами. А вы любите добавлять грибы в утренние блюда?