🔥 ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ — мясо, картошка и грибы под сыром!

Невероятно ароматное и сытное блюдо, которое особенно вкусно получается именно в глиняных горшочках!

Мясо, картофель и грибы томятся в нежной сметанной заливке, а сверху — румяная сырная корочка. Получается очень сочно, ароматно и по-домашнему вкусно!

📌 Ингредиенты на 3 глиняных горшочка:

🔹 Мясо — 500 г
🔹 Картофель — 4 шт. (около 600 г)
🔹 Грибы — 200 г
🔹 Лук — 1 шт.
🔹 Сыр — 100 г
🔹 Смесь перцев — ½ ч. л.
🔹 Растительное масло — для жарки
🔹 Соль — ½ ч. л.

📌 Для заливки:

🔹 Сметана — 200 мл
🔹 Вода — 150 мл
🔹 Укроп — ½ ч. л.
🔹 Соль — ½ ч. л.

👨‍🍳 Все ингредиенты раскладываем по горшочкам, заливаем сметанным соусом и отправляем в духовку. В конце добавляем сыр и запекаем до аппетитной золотистой корочки.

🎥 Весь процесс приготовления — в видео!

Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте — такое жаркое отлично подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола.

Приятного аппетита!

#жаркое #жаркоевгоршочках #рецепт #рецепты #мясо #картошка #грибы #домашняякухня #ужин #вкусно