🗓 МЕНЮ 30 ОКТЯБРЯ
🍎 ЗАВТРАК — Запечённая овсянка с яблоком
🛒 Ингредиенты:
• Овсяные хлопья — 160 г
• Молоко — 300 мл
• Творог — 200 г
• Яйца — 2 шт.
• Яблоки — 2 шт. (300 г)
• Сливочное масло — 5 г
• Разрыхлитель — 5 г
👩🍳 Приготовление:
Залейте хлопья молоком на 5 минут. Одно яблоко натрите, второе нарежьте ломтиками. Смешайте хлопья с творогом, яйцами, тёртым яблоком и разрыхлителем. Выложите в смазанную форму слоем до 2,5 см, украсьте яблочными ломтиками. Запекайте при 180 °C 25–30 минут до готовности середины. Дайте постоять 5 минут.
━━━━━━━━━━━━
🍲 ОБЕД — Суп с фрикадельками и вермишелью
🛒 Ингредиенты:
• Фарш индейки — 350 г
• Картофель — 300 г
• Морковь — 100 г
• Лук — 50 г
• Вермишель — 50 г
• Хлеб — 150 г
• Укроп — 5 г, соль — 1 г
👩🍳 Приготовление:
Половину лука натрите, смешайте с фаршем и 1 ст. л. воды. Сформируйте небольшие фрикадельки.
Картофель, морковь и оставшийся лук нарежьте и варите в 1 л воды 10 минут.
Добавьте фрикадельки, варите 10–12 минут. Всыпьте вермишель и готовьте ещё 3–5 минут до полной готовности.
Посолите, добавьте укроп. Подавайте с хлебом.
━━━━━━━━━━━━
🍗 УЖИН — Курица с рисом и сладким перцем
🛒 Ингредиенты:
• Куриное филе — 450 г
• Рис — 200 г
• Сладкий перец — 300 г
• Лук — 100 г
• Растительное масло — 15 мл
• Соль — 1 г
👩🍳 Приготовление:
Лук обжарьте на масле 3 минуты. Добавьте курицу кубиками и готовьте ещё 5 минут.
Добавьте нарезанный перец, промытый рис и соль.
Влейте 450 мл горячей воды. Тушите под крышкой на минимальном огне 20–22 минуты до готовности риса и курицы.
Оставьте под крышкой на 3 минуты и подавайте.
━━━━━━━━━━━━
❤️ Сохраняйте меню, чтобы завтра не думать, что приготовить!
Просмотры: 1