СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.3▲ 50,0 %+1 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.87у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,4 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,4 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.3просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.98,6 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,7публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+1подписчиков с начала наблюдения
+1 самый большой прирост · 18 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
87просмотров за период
Средний охват поста — 3 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 14:32 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Ингредиенты: ▫️яйца – 3 шт. ▫️сахар – 120 г. ▫️сметана 20% – 200 г. ▫️сливочное масло – 50 г. ▫️соль – 1/3 ч. л. ▫️мука пшеничная – 180 г. ▫️какао-порошок – 20 г. ▫️разрыхлитель – 10 г.
Начинка: ▫️творог 5% – 400 г. ▫️сахар – 100 г. ▫️яйца – 2 шт. ▫️сметана – 50 г. ▫️кукурузный крахмал – 1 ст. л. ▫️ванильный сахар – 1 ч. л. ▫️замороженные ягоды – 150-200 г.
🔥 Приготовление: 1. В кипящую воду добавляем майонез все хорошо перемешиваем чтобы не было комочков. Кипятим буквально 1 минуту. 2. Майонезную массу соединяем с мукой, содой и солью. Замешиваем очень мягкое тесто, которое не прилипает к рукам. Оставляем на 10 минут. 3. Тем временем из отварного картофеля делаем пюре, добавляем жареный лук, соль и молоко. Начинка готова. 4. Из отдохнувшего теста формуем шарики примерно по 100 гр. Раскатываем и накладываем начинку, лепим пирожки и обжариваем с обеих сторон на большом количестве масла. Корочка должна быть золотистого цвета.
🍞 Автолиз теста: пауза, которая улучшает хлеб без усилий
Автолиз — техника выпечки хлеба, где мука и вода просто смешиваются и оставляются в покое на время перед добавлением дрожжей и соли, — простой шаг, который заметно улучшает структуру теста без дополнительной работы руками.
Смешай только муку и воду из рецепта (без дрожжей, соли и других добавок) до однородной, лохматой массы, накрой плёнкой и оставь при комнатной температуре на 20–60 минут.
За это время мука естественным образом, без всякого механического вымешивания, впитывает воду и начинает формировать клейковину — ферменты муки сами постепенно расщепляют белки и крахмал, делая тесто более эластичным.
После паузы добавь оставшиеся ингредиенты (дрожжи, соль) и продолжи замес по обычному рецепту — тесто после автолиза требует заметно меньше времени активного вымешивания руками или миксером для достижения той же эластичности.
Этот приём особенно полезен для хлеба с высоким содержанием цельнозерновой муки, которая обычно даёт более грубую структуру, — автолиз заметно смягчает и улучшает её.
На заметку: соль на этапе автолиза сознательно не добавляют — она замедляет впитывание воды мукой и слегка тормозит естественное развитие клейковины, поэтому её вводят уже после паузы, вместе с дрожжами.
Морковные кексы с начинкой чизкейк Морковные кексы с начинкой из творожного сыра и штрейзельной крошкой. Тесто на растительном масле с корицей, начинка из творожного сыра с сахарной пудрой. Ингредиенты: - Морковь — ~250 г (можно 300 г) - Мука — 200 г - Сахар — ~150 г - Яйца — 3 шт - Растительное масло — 100 мл - Разрыхлитель — 2 ч.л - Корица — 2 ч.л - Грецкий орех — по желанию - Цедра апельсина — по желанию - Творожный сыр — 200 г - Сахарная пудра — 40 г - Ванилин/ваниль — по вкусу - Мука — 50 г - Сахар — 25 г - Холодное сливочное масло — 25 г - Соль — щепотка Приготовление: 1. Яйца смешать с сахаром. 2. Добавить масло, перемешать. 3. Муку смешать с разрыхлителем. 4. Добавить к основной массе и перемешать. Выходит довольно жидкое тесто, которое лентой стекает с лопатки. 5. Морковь потереть на мелкой терке и если она сочная, то немного отжать. 6. Добавить к тесту, вместе с корицей и добавками по желанию. Хорошо перемешать. 7. Для начинки смешать все ингредиенты и переложить в кондитерский мешок. 8. В формочки выложить тесто из кондитерского мешка в середину отсадить немного начинки (немного опустите кончик мешка в тесто и отсаживая поднимайте его выше, чтобы начинка была не только сверху, но при этом, старайтесь, чтобы на дне остался слой теста, иначе когда будете есть, начинка будет вываливаться снизу). 9. Для посыпки все ингредиенты быстро перетереть руками в крошку. 10. Посыпать ей сверху кексы. 11. Выпекаем при 180 градусах ~20 минут. Время: ~40 минут КБЖУ на 100 г: ~330 ккал · Б ~5 г · Ж ~15 г · У ~45 г
📌 Ингредиенты: 🔸 кабачки 3 шт (900 гр) 🔸 помидоры 3 шт (1 в запеканку и 2 для украшения) 🔸 яйца 3 шт 🔸 соль по вкусу 🔸 специи 🔸 сметана 5 ст л 🔸 мука 5 ст л 🔸 зелень 🔸 чеснок 3 зубчика 🔸 сыр по вкусу
📌 Приготовление: 1. Кабачки натираем на крупной тёрке, добавляем соль и оставляем на 10 минут. Выжимаем сок и добавляем все остальные ингредиенты. 2. Готовую массу выкладываем в форму, смазанную маслом, посыпаем сыром, украшаем помидорами и отправляем в разогретую до 180’С духовку на 40 минут. По желанию посыпаем ещё сыром.
Останьтесь дома и приготовьте это блюдо и ваш мужчина будет носить вас на руках.
📝 Ингредиенты:
Для теста:
• Яйцо – 1 шт. • Соль – 0,5 ч. л. • Вода – 300 мл. • Растительное масло – 4 ст. л.
Для начинки:
• Фарш • Специи • Лук – 3 шт.
👩🍳 Способ приготовления:
1. Замешиваем тесто . Оставляем на минут 30. Тем временем готовим фарш. 2. Тесто тонко раскатываем, распределяем начинку и сворачиваем рулет . Режем на кусочки как на видео и формируем «розочки». 3. Перекладываем в сковороду и заливаем кипятком , тушим под крышкой до готовности . 4. Я всегда делаю зажарку (лук, морковь , томатная паста) так намного вкуснее.
▶ видео
