🥐 НЕЖНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ С МАКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
💚 Творог — 300 г
💚 Мука — 180 г
💚 Сахар — 2–3 ст. л.
💚 Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для начинки:
💚 Мак кондитерский — 100 г
💚 Молоко — 100–150 мл
💚 Сахар — 2–3 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для начинки смешайте мак с сахаром, залейте молоком и проварите на медленном огне, пока вся влага не выпарится, а масса не станет густой. Остудите.

Для теста сложите в чашу блендера творог, муку, сахар и разрыхлитель. Пробейте несколько секунд до состояния мягкого, эластичного теста.

Раскатайте тесто в прямоугольный пласт. Густо смажьте остывшей маковой начинкой и плотно сверните в рулет.

Нарежьте рулет на аккуратные шайбочки и выложите в аэрогриль.

Запекайте при температуре 180°C в течение 15–20 минут до золотистого цвета.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋