🍢 Жареная мойва на шпажках

Когда аромат жареной рыбы начинает кружить вокруг, невозможно удержаться от соблазна!

📝 Ингредиенты:

• Мойва — 1 кг

• Соевый соус — 2 ст. л.

• Сок лимона — по вкусу

• Соль и любимые специи — по вкусу

• Мука и растительное масло — для жарки

🔥 Приготовление:

1. К мойве добавляем соевый соус, лимонный сок, соль и специи. Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час.

2. Нанизываем рыбу на деревянные шпажки и аккуратно обваливаем в муке.

3. Выкладываем на сковороду с разогретым маслом и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Подавайте с нежным картофельным пюре — это идеальное сочетание для любого стола!