Эклеры, пальчики оближешь

Ингредиенты:
▫️ вода - 160 мл
▫️ сахар - 1 ч.л
▫️ соль - 1/4 ч.л
▫️ слив.масло - 80 гр
▫️ мука - 120 гр
▫️ яйцо - 2-3 шт

Крем:
▫️ сливочное масло - 80 гр
▫️ творожный сыр - 120 гр
▫️ сахарная пудра - 60 гр
▫️ сметана 20-25% - 2 ст.л

Оставьте любую реакцию 😉