Домашняя куриная пастрома

Ингредиенты:
• куриная грудка – 600 г.
• соль – 6 г.
• копчёная паприка – 0,5 ч. л.
• сушёный чеснок – 1 ч. л.
• сушёная петрушка – 1 ч. л.
• чёрный перец
• растительное/оливковое масло – 2 ч. л.