Картофельный пирог с курицей и лисичками — уютная домашняя выпечка с насыщенным вкусом и красивой золотистой корочкой. Отличный вариант для семейного ужина или праздничной подачи.

Ингредиенты:
Картофель — 700 г
Куриное филе — 350 г
Лисички — 250 г
Лук — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Сыр — 100 г
Сливочное масло — 20 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Способ приготовления:
Картофель отвари и сделай пюре, добавь яйца, сметану, соль и перец.
Куриное филе нарежь и обжарь с луком.
Добавь лисички и готовь ещё 5–7 минут.
В форму выложи половину картофельной массы, затем начинку.
Сверху распредели оставшийся картофель и посыпь сыром.
Запекай при 180°C 35–40 минут до румяной корочки.

#картофельныйпирог #пирогскурицей #лисички