🥔 Картофельные лодочки с сыром и беконом — вкусный ужин без хлопот

Что приготовить из картошки, чтобы получилось необычно и очень вкусно? 😍 Сделайте румяные картофельные лодочки с хрустящим беконом и расплавленным сыром. Отличный вариант для семейного ужина или перекуса!

🛒 Ингредиенты:

🥔 Картофель — 5–6 шт.
🥓 Бекон — 150 г
🧀 Сыр — 150 г
🧅 Зелёный лук — небольшой пучок
🧈 Сливочное масло — 30 г
🥛 Сметана — 2 ст. л.
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
🌿 Паприка — ½ ч. л.

👩‍🍳 Приготовление:

🥔 Картофель хорошо вымойте, разрежьте вдоль и отварите или запеките до мягкости.
🥄 Немного остудите картофель и аккуратно выньте часть мякоти, оставляя стенки толщиной около 5 мм.
🥓 Бекон нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до румяности.
🥔 Картофельную мякоть смешайте со сметаной, сливочным маслом, чесноком, половиной сыра и зелёным луком.
🧂 Добавьте соль, перец и паприку. Перемешайте.
🥔 Наполните картофельные половинки начинкой и сверху выложите хрустящий бекон.
🧀 Посыпьте оставшимся сыром.
🔥 Запекайте при 200°C около 15–20 минут, пока сыр не расплавится и не появится румяная корочка.

✨ Хрустящая картофельная корочка, нежная начинка, ароматный бекон и много расплавленного сыра — получается невероятно вкусно! 🤤