Стейки тунца в кляре

⏰ 15 минут

🌡 100°С

📖Ингредиенты:

• Стейки тунца - 4 шт

• Соль, перец, специи - по вкусу

Для кляра:

• Яйца - 2 шт

• Минеральная вода - 100 мл

• Соль - по вкусу

• Сода - 1/4 ч.л

• Мука - 100 гр

• Растительное масло - для жарки