Сегодня сын вместе с бабушкой лепили пельмени с домашним фаршем 🥟🥟🥟

И вот вам рецепт домашнего теста:
▪︎ 1 яйцо.
▪︎1/4 ч.л соли
▪︎ 300мл холодной воды,
▪︎ 500-600 гр муки Макфа.
Яйцо взбить вилкой, добавить соль. Потом воду, затем просеянную муку. Тщательно замешиваем. Тесто должно не прилипать к руками, быть эластичным. Но не сухим. В мешочек/пакетик и в холодильник хотя-бы на часик.