🎃 КАРАМЕЛЬНАЯ ТЫКВА В ДУХОВКЕ — НЕЖНАЯ, МЯГКАЯ И С ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКОЙ! 🤎

Если вы любите тыкву, обязательно попробуйте этот рецепт! Она получается сочной внутри, сладкой, ароматной и покрывается аппетитной карамельной корочкой. Настоящее осеннее удовольствие!

🛒 Ингредиенты:

* 🎃 Тыква — 700–800 г

* 🍯 Мёд — 2 ст. л.

* 🫒 Оливковое масло — 2 ст. л.

* 🤎 Корица — 1 ч. л.

* 🧂 Соль — щепотка

* 🌿 Тимьян — по желанию

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Подготовьте тыкву. Очистите от кожуры и семян, нарежьте крупными кусочками примерно 3–5 см.

2️⃣ Сделайте заправку. Смешайте мёд, оливковое масло, корицу и щепотку соли. По желанию добавьте немного тимьяна.

3️⃣ Добавьте аромат. Перемешайте тыкву с заправкой, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.

4️⃣ Запекайте. Выложите тыкву в белую керамическую форму одним слоем. Поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 30–40 минут. В середине приготовления аккуратно переверните кусочки. Время зависит от сорта и размера тыквы.

5️⃣ Добейтесь карамельной корочки. В конце проверьте мягкость вилкой. Если хочется более румяной поверхности, оставьте тыкву ещё на несколько минут под наблюдением.

✨ Секрет: выбирайте сладкую, спелую тыкву. Именно от её сорта во многом зависит нежный карамельный вкус!

Подавайте тёплой — как самостоятельный десерт или гарнир. Получается невероятно ароматно! 🧡