🍗 Салат "Тройное наслаждение"

В холодное время года особенно приятно угостить себя и близких сытным и ароматным салатом.

📝 Ингредиенты:

• куриное филе — 300 г

• шампиньоны свежие — 250 г

• лук репчатый — 100 г

• огурцы маринованные — 180 г

• майонез — 100–120 г

• растительное масло — 1 ст.л.

• соль, перец — по вкусу

• свежая зелень — 15–20 г

🔥 Приготовление:

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.

2. Остудить и нарезать небольшими кубиками.

3. Шампиньоны нарезать небольшими кусочками, лук мелко порезать.

4. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук до мягкости. Добавить шампиньоны и готовить, пока не испарится лишняя влага и грибы слегка не подрумянятся. Полностью остудить.

5. Маринованные огурчики нарезать небольшими кубиками. Если они очень сочные, лучше немного отжать.

6. В миске соединить курицу, огурцы и остывшие грибы с луком.

7. Добавить майонез, соль и черный перец по вкусу. Всё хорошо перемешать.

8. В конце положить мелко нарезанную свежую зелень.

❗️Дайте салату постоять в холодильнике, чтобы все вкусы хорошо «подружились».

Этот салат станет отличным дополнением к вашему столу, идеально подходя как для семейного ужина, так и для праздничного застолья!