🥔✨ Запеканка "Уютный вечер" с мясным фаршем ✨🥩

Когда за окном холода, самое время побаловать себя и близких сытным блюдом, которое подарит тепло и уют!

📝 Ингредиенты:

• Картофель — 2 кг

• Говяжий или свиной фарш — 600 г

• Лук репчатый — 1 шт

• Сыр твёрдый — 200 г

• Майонез — по вкусу

• Сливочное масло — для смазки формы

• Соль, чёрный перец, специи — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Картофель очистите и нарежьте ломтиками. Лук мелко нашинкуйте.

2. Слегка обжарьте фарш с луком на сковороде до полусырости. Добавьте соль, перец и любимые специи.

3. Форму смажьте сливочным маслом. Выкладывайте слоями картофель и фарш. Верхний слой — картофель.

4. Смажьте поверхность майонезом. Щедро посыпьте тёртым сыром.

5. Накройте форму фольгой и запекайте при 170 °C около 30 минут.

6. Снимите фольгу и готовьте ещё 30 минут до аппетитной золотистой корочки.

В этом блюде каждый слой — это нежность и насыщенный вкус! Подайте запеканку с зеленью и наслаждайтесь теплым семейным ужином. 🍽️