Рыба в сметанном соусе в духовке

Нежное рыбное филе под простым соусом без долгой подготовки.

Ингредиенты
✅ Филе белой рыбы — 500 г
✅ Сметана — 150 г
✅ Лук — 1 шт.
✅ Сыр — 80 г
✅ Чеснок — 1 зубчик
✅ Соль, перец

Приготовление
1️⃣ Рыбу нарежьте порционными кусочками.
2️⃣ Посолите и поперчите.
3️⃣ Сметану смешайте с чесноком.
4️⃣ Лук нарежьте полукольцами.
5️⃣ Выложите рыбу в форму, сверху — лук и соус.
6️⃣ Посыпьте сыром.
7️⃣ Запекайте около 25 минут при 190 °C.

Нежно, сочно и подходит почти к любому гарниру.