🌭🔥 Домашние куриные сосиски

Ингредиенты:

• куриное филе — 500 г 🍗
• яйцо — 1 шт 🥚
• лук (средний) — 1 шт 🧅
• соль, паприка и сушёный чеснок — по вкусу 🌶️

Приготовление:

1️⃣ Куриное филе нарежь и измельчи в блендере до нежного фарша
2️⃣ Добавь яйцо, мелко нарезанный лук и специи
3️⃣ Тщательно перемешай до однородной массы
4️⃣ Переложи фарш в плотный пакет или кондитерский мешок и срежь уголок ✂️
5️⃣ Разогрей сковороду с маслом 🔥
6️⃣ Выдавливай сосиски прямо на сковороду, формируя нужную длину 🌭
7️⃣ Обжаривай со всех сторон до золотистой корочки и полной готовности