СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.31у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.61▼ 17,2 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.28▲ 15,5 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.55,3 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,1публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.4,2 %▲ 0,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
31просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 02:05 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Секрет сочных постных перцев: грибы, рис и капелька магии!
Ребята, всем привет! 👋 Кто сказал, что постная еда — это скучно? Да это же просто поле для кулинарных экспериментов! Сегодня делюсь с вами рецептом-бестселлером в моей семье. Это те самые фаршированные перчики, от которых даже заядлые мясоеды теряют голову. 😉
Представьте: вы достаёте из духовки ароматный, дымящийся перчик... Он такой мягкий, что его кожица светится насквозь, а внутри — самая душевная начинка.
Что нам понадобится (на 4 голодные персоны):
Болгарские красавцы-перцы — 6–8 шт. Шампиньоны или лесные грибочки — полкило чистого удовольствия. Рис (берите круглозерный!) — 1 стакан. Лук — 2 богатыря. Морковь — 1 крупная сладкая душа. Томатная паста — 2 щедрые ложки (или протёртые томаты). Растительное масло — чтобы ничего не пригорело.
Как творить магию:
Подготовка. Включаем плиту, настроение на максимум! ☀️ Перцы чистим изнутри, как фонарики. Рис отвариваем до полуготовности. Грибы режем, лук шинкуем, морковь трём.
Начинка-звезда. На сковороде обжариваем лук до прозрачности, добавляем морковку, потом кидаем туда грибы. Жарим, пока вся-вся жидкость не испарится. Это важно! Смешиваем эту золотистую красоту с рисом. Солим, перчим. Я ещё люблю добавить щепотку копчёной паприки — ух!
Фаршируем! Плотненько, но без фанатизма набиваем наши «фонарики» начинкой. Они должны быть сытыми и довольными.
Волшебный соус. В воде разводим томатную пасту, немного солим. Можно кинуть лавровый листик для аромата.
Финал. Ставим наших молодцов в форму, заливаем соусом примерно на треть и отправляем в духовку минут на 40–50 при 180 °C.
Аромат будет стоять такой, что соседи начнут стучаться в дверь! ✨ Подаём со свежей зеленью... Мммм, объедение! Дайте им отдохнуть 10 минут после духовки — так они станут ещё сочнее.
Обязательно попробуйте! И расскажите мне в комментариях, как у вас получилось?
🦑 КАЛЬМАРЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ — 175₽/порция
🌟 Нежнейшее морское блюдо, которое готовится за 15 минут. Сочные, как сливочное масло, под хрустящей сырной шапкой. В ресторане — 650₽. Дома — 175₽.
💰 350₽ на 2 порции (175₽ за 1 порцию) ⏱ 20 минут 📊 374 ккал | Б:47 Ж:28 У:6 (на 1 порцию со сметаной 15%)
🛒 Ингредиенты (на 2 порции):
🦑 Филе кальмара (очищенное) — 400 г — 240₽ 🧀 Сыр твёрдый — 80 г — 80₽ 🥛 Сметана 15% — 60 г — 15₽ 🧄 Чеснок — 2 зубчика — 2₽ 🧈 Масло сливочное — 20 г — 10₽ 🌿 Укроп, соль, чёрный перец — 3₽
🍳 Готовим: 1. Кальмары разморозь, очисти от пленок (обдай кипятком на 10 секунд, и пленка сойдет сама). Нарежь кольцами или оставь тушками. 2. В миске смешай сметану, измельченный чеснок, соль, перец и половину рубленого укропа. 3. Выложи кальмары в форму для запекания, смазанную половиной сливочного масла. 4. Равномерно полей кальмары сметанно-чесночным соусом. 5. Посыпь сверху обильно тёртым сыром. Разложи оставшиеся кусочки сливочного масла поверх сыра. 6. Запекай в духовке ровно 12–15 минут при 180°C. Сыр должен расплавиться и слегка подрумяниться.
💡 Лайфхак: главный враг кальмара — долгое приготовление. Если держать его в духовке дольше 15 минут, он станет «резиновым». 12-15 минут достаточно, чтобы он остался нежным, как сливочное масло.
Приготовление: Бананы очистить, мелко нарезать. В миксер погрузить нарезанные бананы, влить сгущенное и пастеризованное молоко, разбить яйца. Хорошо взбить. Затем тонкой струйкой влить водку, не переставая взбивать. Напиток процедить через сито. Разлить по бутылкам. Перед употреблением охладить.
Ингредиенты: 3 зубчика чеснока, 2 ст. л. масла, по 15 унций дроблёных томатов и томатного соуса, по 1 ч. л. базилика и эстрагона или орегано, по 2 ч. л. соли и крахмала.
Возьми 2 фунта кабачков, 2½ ст. л. тимьяна, 2 ч. л. лимонной цедры, 1½ стакана рикотты, ¾ стакана пармезана, 2 стакана моцареллы, ¼ ч. л. мускатного ореха и перец.
Разогрей духовку до 230 °C. Обжарь чеснок в масле 1 минуту, добавь томаты, соус, травы, соль и перец. Смешай ¼ стакана соуса с крахмалом, верни в кастрюлю и вари соус не меньше 15 минут.
Нарежь кабачки пластинами толщиной 6 мм, смажь маслом, посоли и запекай 10–12 минут. Смешай рикотту с лимонной цедрой, ½ стакана пармезана, стаканом моцареллы, тимьяном, мускатным орехом, солью и перцем.
Убавь температуру до 190 °C. В форме собери слои соуса, кабачков и сырной смеси. Посыпь верх моцареллой, пармезаном и тимьяном. Запекай 40 минут, затем оставь на 15 минут. 🔥 Готовность: слои успеют схватиться.
500 г. слоёного бездрожжевого теста 3 варёных яйца 100 г. твёрдого сыра 50 г. зелёного лука 2-3 ст.л. сметаны соль и перец по вкусу 1 яичный желток + 1 ч.л воды (для смазывания пирожков)
Морковный кекс с творожной начинкой и карамельным крем чиз😍
👇Ингредиенты (на форму 22х10 см): Морковь — 140 г (мелко натёртая) Яйца — 2 шт. Сахар белый — 75 г Сахар коричневый - 75 г Растительное масло (без запаха) — 90 мл Мука — 180 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Корица молотая — 1 ч. л. Ванильный сахар - 1 упаковка Цедра одного апельсина Орехи (грецкие или миндаль) — 40-50 г Для декора - горсть орехов
👇Для начинки: Творог 5-9% - 180 г Яйцо — 1 шт. Крахмал или мука — 1 ст. л. Сахарная пудра — 20-30 г Для крем чиз: Творожный сыр — 140 г Варёная сгущёнка густая — 60 г
🍂Ингредиенты: • Растопленное сливочное масло - 115 г • Коричневый сахар - 100 г • Сахар - 55 г • Яйцо - 1 шт • Ванильный экстракт - 1 ч.л • Мука - 150 г • Какао порошок - 35 г • Сода - 1/2 ч.л • Темный шоколад - 100 г
🍂Способ приготовления: 1. Смешиваем сахар, коричневый сахар, яйцо и хорошо перемешиваем. 2. Добавляем просеянную муку, какао, соду и ванильный экстракт. 3. Перемешиваем и добавляем крошки шоколада, затем оставляем немного чтобы присыпать печеньки. 4. Формируем шарики и выкладываем на противень, присыпая их шоколадом. 5. Отправляем выпекаться в духовку при 190° 15 мин. 6. Даем остыть печенькам.
🍂Ингредиенты: • Мука - 90 г • Сахар - 50 г • Кукурузный крахмал - 10 г • Сливочное масло - 50 г • Молоко - 100 мл • Яйцо - 1 шт • Разрыхлитель - 5 г
🍂Процесс приготовления: 1. Яйцо взбиваем с сахаром, вливаем молоко, растопленное сливочное масло и снова перемешиваем до однородной консистенции. 2. Затем добавляем просеянную муку, разрыхлитель и чуть-чуть ванилина. 3. Венчиком смешиваем тесто и заливаем формочки до верха. 4. Выпекаем 15-20 мин при 160° – готово!
▶ видео
