🧀 Полента с сыром и зеленью в аэрогриле

Золотистые кусочки кукурузной поленты с нежной серединой, сыром и ароматными травами. Такой завтрак удобно приготовить заранее: остудить, нарезать и быстро подрумянить перед подачей.

📝 Ингредиенты
• Кукурузная крупа мелкого помола — 100 г
• Вода — 400 мл
• Твёрдый сыр — 50 г
• Сливочное масло — 10 г
• Петрушка — 1 ст. л.
• Соль
• Чёрный перец
• Немного масла для формы

🌡 Температура: 190°C
⏱ Время: 10–14 минут для готовой охлаждённой поленты
👨‍🍳 Приготовление
1. Доведите воду до кипения, посолите.
2. Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая.
3. Варите на слабом огне до густоты, следуя времени на упаковке крупы.
4. Добавьте сливочное масло, натёртый сыр, измельчённую петрушку и перец.
5. Переложите массу в небольшую смазанную форму, разровняйте слоем толщиной около 2 см.
6. Полностью остудите, затем уберите в холодильник до уплотнения.
7. Нарежьте поленту прямоугольниками.
8. Слегка смажьте кусочки маслом и выложите в корзину аэрогриля.
9. Готовьте 5–7 минут, переверните и подрумянивайте ещё 5–7 минут.

🍽 С чем подать
🍅 Со свежими помидорами
🥚 С варёным яйцом
🥣 С натуральным йогуртом
🌿 Со свежей зеленью

#аэрогриль #полента #завтрак #сыр #аэровкусно