🐟 Хрустящая рыба в кляре

Как насчет того, чтобы порадовать себя и близких невероятно нежной и хрустящей рыбой?

📝 Ингредиенты:

• Филе рыбы - 700 гр.

• Яйца - 3 шт.

• Молоко - 200 мл.

• Мука - 200 гр.

• Соль, перец, паприка

🔥 Приготовление:

1. Рыбу нарезаем на средние кусочки. Солим, перчим.

2. Для кляра взбиваем яйцо с солью, добавляем молоко и продолжаем взбивать венчиком.

3. Постепенно засыпаем муку, перемешиваем, чтобы избежать комочков.

4. Обмакнув рыбу в кляр, выкладываем на разогретую сковороду и жарим с каждой стороны по 5-7 минут.

Эта хрустящая закуска станет идеальным дополнением к вечеру с друзьями или семейным ужином. Не упустите шанс насладиться великолепным вкусом!