Белковая лепёшка с сыром и зеленью

Нежный творожный вкус и максимум белка. Идеальный быстрый завтрак или перекус.

🛒 Ингредиенты:
яйцо — 1 шт
творог — 180 г
мука — 55 г
разрыхлитель — 2.5 г (0.5 ч. л.)
яйца — 2 шт
зелень — 15 г
лёгкий сыр — 50 г
соль — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:
1. Смешайте яйцо, творог, муку и разрыхлитель для основы.
2. Взбейте 2 яйца с зеленью, тёртым сыром и солью для начинки.
3. Выложите основу в форму, смазанную маслом.
4. Равномерно распределите яично-сырную начинку по поверхности.
5. Выпекайте при 180°C в течение 10–15 минут.

📊 БЖУ (примерно на всю лепёшку, вес ~400 г):
Калории: ~450 ккал
Белки: 35 г
Жиры: 25 г
Углеводы: 15 г

💡 Совет
Дайте лепёшке остыть 5 минут после выпечки, чтобы начинка схватилась и не рассыпалась при нарезке.