Кабачковые блины

Ингредиенты:
- Кабачок - 350 гр
- Молоко - 350 мл
- Мука - 180 гр
- Яйца - 3 шт
- Сода - 1/2 ч.л
- Соль - 1/2 ч.л
- Сахар - 1 ч.л
- Растительное масло

Приготовление:
1․ Кабачок нарезать на кусочки.
2․ В чашу блендера сложить кабачок, яйца, соль и сахар. Измельчить до однородности.
3․ Добавить муку с содой и молоко. Ещё раз взбить блендером до однородного теста.
4․ Хорошо разогреть сковороду и смазать растительным маслом.
5․ Обжаривать блины с двух сторон до золотистой корочки.
6․ Подавать со сметаной или красной рыбой.

❤