▶ видео
🍞 МАТНАКАШ С НЕВЕРОЯТНОЙ НАЧИНКОЙ 😋🇦🇲
Ароматный армянский хлеб превращается в сочную и сытную закуску, которая понравится каждому! 🤤
🛒 Ингредиенты:
🍞 1 матнакаш
🥩 500–600 г мясного фарша
🧄 Чесночный соус по вкусу
🧀 600 г сыра (моцарелла + чеддер)
🍅 1 банка томатного соуса
🌿 Специи: чеснок, паприка, итальянские травы, соль, перец
👨🍳 Приготовление:
🔥 На сковороде обжарьте фарш со специями и томатным соусом, выпарите лишнюю влагу.
🔪 Разрежьте матнакаш пополам, смажьте чесночным соусом.
🧀 Посыпьте слоем сыра и запеките при 220°C около 5–7 минут.
🥩 Выложите сверху мясную начинку, посыпьте сыром и верните в духовку ещё на 7–10 минут.
🌿 Дайте слегка остыть и подавайте к столу.
Хрустящий хлеб, тянущийся сыр и сочная мясная начинка — просто восторг! 🤩
Просмотры: 1