Горбуша в горчично-сметанном соусе 🤤

Приготовление:
• Обсушить рыбу, нарезать на порционные куски, слегка посолить и поперчить.
• Смешать сметану с горчицей, лимонным соком и половиной рубленого укропа.
• Смазать форму растительным маслом. Выложить горбушу кожей вниз и распределить сверху соус.
• Накрыть форму фольгой и запекать при 180 °C 15 минут.
• Снять фольгу и готовить ещё 5–10 минут, в зависимости от толщины филе. Перед подачей посыпать оставшимся укропом.

Приятного аппетита! ❤️