🍗 Отбивные из курицы — сочный ужин за 20 минут

Если хочется приготовить вкусный ужин быстро и без сложных ингредиентов 😍 Сделайте нежные куриные отбивные! Они получаются сочными внутри, с аппетитной золотистой корочкой снаружи.

🛒 Ингредиенты:

🍗 Куриное филе — 500 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🌾 Мука — 4 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
🧄 Сушёный чеснок — ½ ч. л.
🌶️ Паприка — 1 ч. л.
🫒 Растительное масло — для жарки

👩‍🍳 Приготовление:

🍗 Куриное филе нарежьте пластинами толщиной около 1 см.
🔨 Накройте мясо пищевой плёнкой и слегка отбейте с двух сторон.
🧂 Посолите, поперчите, добавьте паприку и сушёный чеснок.
🥚 В одной тарелке взбейте яйца, в другую насыпьте муку.
🍗 Каждый кусочек обмакните в яйцо, затем обваляйте в муке.
🍳 Обжарьте отбивные на хорошо разогретом масле по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
🔥 Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте ещё 2–3 минуты.

✨ Сочные куриные отбивные с румяной корочкой готовы! Подавайте с картофелем, салатом или любимым гарниром 😋