Домашняя засолка сала “Гармошкой”

Ингредиенты:

Сало с прослойкой - 1 кг
Чеснок - 5–6 зубчиков
Красная сухая аджика - 1 ст.л.
Зелёная сухая аджика - 1 ст.л.
Крупная соль - 100 г

Для пикантности добавь немного молотого красного перца

Друзья это очень вкусно всем приятного аппетита