Печенье как в кофейне 🍪

Каждый кусочек этого печенья дарит ощущение уюта и тепла, как в любимой кофейне.

📝 Ингредиенты:

• Сливочное масло — 120 г

• Коричневый сахар — 120 г

• Яйцо — 1 шт.

• Ванильный сахар — 1 ч. л.

• Мука — 210 г

• Разрыхлитель — 1 ч. л.

• Соль — щепотка

• Шоколад в тесто — 80 г

• Шоколад в центр — 12 кубиков

🔥 Приготовление:

1. Взбейте масло с коричневым и ванильным сахаром до кремовой массы, добавьте яйцо и перемешайте.

2. Соедините муку, разрыхлитель и соль, постепенно введите в масляную смесь и замесите густое тесто.

3. Добавьте кусочки шоколада и перемешайте.

4. Разделите тесто на 6 частей, в центр каждой положите по крупному куску шоколада, закройте тестом и сформируйте шар.

5. Выложите на противень с пергаментом и выпекайте при 180° 15-18 минут.

Эти печенья отлично подойдут для уютного вечера с чашечкой чая или кофе. Не упустите шанс порадовать себя!