🥩 КОТЛЕТЫ С ЯБЛОКОМ И СЫРОМ

Сочные внутри, с лёгкой сладостью яблока и расплавленным сыром 🍎🧀

🛒 Ингредиенты:
фарш из индейки — 500 г
яблоко — 1 шт. (150 г)
сыр — 100 г
яйцо — 1 шт.
лук — 80 г
панировочные сухари — 30 г
соль — 5 г
чёрный перец — 2 г
растительное масло — 15 мл

👩‍🍳 Приготовление:
1.Яблоко и лук натрите на крупной тёрке.
2.Смешайте с фаршем, яйцом, сухарями, солью и перцем.
3.Сформируйте небольшие котлеты.
4.Обжарьте на среднем огне по 4–5 минут с каждой стороны.
5.Сверху положите по кусочку сыра, накройте крышкой и оставьте на 2 минуты.

🕜 25 минут