🍯 Фаршированные биточки

Как насчет того, чтобы побаловать себя и своих близких чем-то по-настоящему вкусным? Эти биточки, сочетающие в себе нежное слоёное тесто и ароматный фарш, точно станут звездой вашего ужина!

📝 Ингредиенты:

• Слоёное тесто — 1 пласт (≈250-300 г)

• Фарш — 300-400 г (обжаренный)

• Моцарелла — 100-150 г

• Пепперони — 50-70 г (по желанию)

• Яйцо (желток) — 1 шт. (для смазывания)

• Сыр твёрдый — для посыпки

• Кунжут — для посыпки

• Соль, перец, специи — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Раскатайте тесто и выложите его в форму или на пергамент.

2. Слоями добавьте обжаренный фарш, пепперони и моцареллу.

3. Соберите края теста в центр, формируя колобок, и плотно защипните.

4. Смажьте желтком, сделайте надрезы сверху и выверните края.

5. Посыпьте тёртым сыром и кунжутом.

6. Запекайте в аэрогриле 20-25 минут при 180°C.

Эти биточки идеально подойдут для дружеских встреч или семейного ужина. Подавайте горячими, и наслаждайтесь каждым кусочком!