🥯✨ Веночек из лаваша с творогом

📝 Ингредиенты:

🥣 Творог 5% — 200 г
🥚 Яйцо — 1 шт. (белок — в начинку, желток — для смазывания)
🍇 Изюм — 25 г
🌯 Тонкий лаваш — 70 г
🌾 Кунжут — 3 г
🍯 Сахарозаменитель — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ 🌯 Из тонкого лаваша вырежьте 2 одинаковых круга и сложите их друг на друга.

2️⃣ 🥣 Смешайте творог, 🥚 белок, 🍯 сахарозаменитель и 🍇 изюм до однородной начинки.

3️⃣ 🔪 Разрежьте сложенные круги на 8 одинаковых секторов, сформируйте веночек и выложите на каждый сектор творожную начинку.

4️⃣ 🥐 Аккуратно заверните каждый кусочек, формируя красивый венок. Смажьте 🥚 желтком и посыпьте 🌾 кунжутом.

5️⃣ 🔥 Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут, пока выпечка не станет румяной и аппетитной.